Begin 2022 is Pieke tijdens haar bachelor European Studies bij ECP begonnen. Als stagiaire public affairs volgde ze het politieke beleid rondom digitalisering. Ze deed verslag van de debatten van de Kamercommissie Digitale Zaken en schreef maandelijkse analyses over de strategieën van ministeries. Daarnaast werkte ze aan haar thesis gericht op het waarborgen van ethische waarden in de ontwikkeling van het Europese AI beleid. Hierbij gebruikte ze de begeleidingsethiek methode van ECP als uitgangspunt. Inmiddels is Pieke officieel bij ECP in dienst als projectadviseur communicatie en politiek voor de Nationale Coalitie Duurzame Digitalisering. Daarnaast volgt zij de master Global History and International Relations aan de Erasmus universiteit.